Notre poke ? Vous allez l'adorer !

Partage-nous ton résultat sur Instagram avec le #recetteUp

Imaginez un mélange frais de légumes croquants, de protéines maigres et de grains entiers, le tout enveloppé dans une coque colorée de salade de saison. Avec une touche d'avocat crémeux et une pincée de graines de chia pour un coup de pouce nutritionnel supplémentaire, ce Poke Ball est le compagnon parfait pour votre mode de vie actif. Que vous ayez besoin d'un regain d'énergie avant ou après votre séance d'entraînement, notre Poke Ball Healthy est là pour vous soutenir.

Délicieux, nourrissant et plein de saveurs, c'est le repas parfait pour compléter votre routine de fitness. Alors, plongez dans une nouvelle expérience culinaire tout en prenant soin de votre santé! 💪🥢

Ingrédients :

  • 1 tasse de riz brun cuit
  • 200g de saumon frais coupé en dés
  • 1 avocat mûr, tranché
  • 1/2 tasse de concombre, coupé en dés
  • 1/2 tasse de carottes râpées
  • 1/4 tasse de radis tranchés
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café d'huile de sésame
  • Salade verte (laitue, épinards, roquette) pour la base du poke ball

Instructions :

Dans un bol, mélangez le saumon frais avec la sauce soja, le vinaigre de riz et le miel. Laissez mariner pendant environ 15 minutes au réfrigérateur. Pendant ce temps, préparez la base de votre poke ball en disposant une poignée de salade verte dans le fond de votre bol. Disposez le riz brun cuit sur la salade verte. Ajoutez les dés de concombre, les carottes râpées et les tranches de radis sur le riz. Placez les tranches d'avocat sur le dessus du bol. Sortez le saumon mariné du réfrigérateur et disposez-le sur le dessus du poke ball. Saupoudrez de graines de chia pour une touche de croquant et de nutrition supplémentaire. Arrosez d'huile de sésame pour une saveur supplémentaire. Servez frais et dégustez votre Poke Ball Healthy! Ce Poke Ball est une explosion de saveurs fraîches et saines, parfait pour raviver votre énergie après une séance d'entraînement intense à la salle de sport. Bon appétit!

Voir les autres actualités